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Bonjour à tous !

Le printemps s'est globalement bien passé !

Côté ruches : peu de pertes sur les ruches, et des essaims qui se portent globalement bien. On a pu même recommencer à déplacer les ruches pour tenter de nouvelles miellées. Une première récolte de printemps a été possible et une seconde récolte est en prévision au mois de Juillet !!

Côté cultures : le gel et la grêle n'ont pas impactés les récoltes de fruits rouges qui se sont révélées correctes. Seules les fleurs de mélèze et d'acacia ont souffert du climat humide et froid (très peu de récolte). J'ai pu faire les sirops, les confitures de fruits rouges attendront l'arrivée de bébé...

Côté marchés : cet été vous pourrez nous retrouver :

le mardi matin à Valberg

le dimanche matin à Beuil

le samedi 13 juillet à Clans (décalage du marché mensuel), puis le 1er samedi du mois

Les livraisons dans les vallées et sur le secteur niçois sont toujours possibles :

Juillet : 1er, 2 et 29 -- Août : 2,19 et 23

Pour ceux qui veulent passer quelques jours au grand air, n'hésitez pas à aller voir les disponibilités des Gîtes de Pincinna à Beuil (quelques dates encore libres) ! 

https://les-gites-de-pincinna.e-monsite.com/

Nous vous souahitons un bel été à tous !!

bon-de-commande2306.pdf (88.01 Ko)

Les 27 et 28 Avril prochain, venez participer à nos portes ouvertes via l'évènement "De ferme en Ferme". 

Au programme : - 10h pot d'acceuil avec jus de pomme et pain d'épices

                               - 11h confection d'une maison à insecte (sur réservation),

                               - 14h découverte d'une ruche

                               - toute la journée, visite du verger, découverte des produits

Bonjour,

nous sommes heureux de vous annoncer que Marion notre fille s'installe dans les "Saveurs de l'Oustal" et reprend une partie de notre activité. Forte de notre expérience et armée de ses propres bagages (études, formations et expériences professionnelles), Marion va développer la partie "fruitiers et oliviers". Nous vous invitons à aller voir sur le site MIIMOSA son projet personnel et peut-être l'aider par un financement participatif.

https://www.miimosa.com/fr/projets/creation-dun-verger-diversifie-dans-larriere-pays-nicois

Elle mérite qu'on l'encourage, nous comptons sur vous.

https://www.francebleu.fr/emissions/les-producteurs-locaux-des-alpes-maritimes/azur/les-producteurs-locaux-des-alpes-maritimes-du-jeudi-23-juin-2016